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Tortitas de bandeja

Published: May 1, 2026

Dile adiós a estar parado frente a la estufa volteando panqueques uno por uno. Los panqueques de bandeja llegaron para cambiar tus mañanas de fin de semana para siempre. Este método fácil de hornear y cortar te da panqueques esponjosos y dorados para toda la familia de una sola vez, con un impulso de Hiya Vanilla Protein escondido directamente en la masa. Cúbrelos con fruta, chispas de chocolate o lo que sea que les guste a tus hijos, y el desayuno estará listo antes de que alguien tenga tiempo de quejarse de que tiene hambre.

Sheet Pancakes

Ingredientes

  • 1 cucharada de proteína de vainilla Hiya
  • 1½ tazas de harina de trigo
  • 3 ½ cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de azúcar granulada
  • ½ cucharadita de sal
  • 1¼ tazas de leche (a temperatura ambiente)
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida (más extra para cocinar)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

  1. En un tazón grande, agregue los ingredientes secos y mezcle para combinar.
  2. En un bol aparte, añade los ingredientes húmedos y bate hasta que estén bien combinados.
  3. Vierta los ingredientes húmedos en los secos y, con una espátula, mezcle hasta incorporar.
  4. Engrasa una bandeja de horno de tamaño pequeño-mediano y vierte la mezcla
  5. Extender hasta que quede uniforme
  6. Cubra con fruta, chispas de chocolate, avena o lo que prefiera
  7. Hornear a 350 hasta que al insertar un tenedor, este salga limpio

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