Cómo la fibra ayuda a los niños a tener hábitos saludables en el baño
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Hablar de niños y problemas de ir al baño no es exactamente tema de conversación en la mesa, pero es una realidad que muchos padres enfrentan. Si su hijo tiene problemas para ir al baño, se siente hinchado o visita el baño con más frecuencia de lo habitual, su dieta podría ser parte del problema. Pequeños cambios en la dieta de su hijo pueden marcar una diferencia significativa, y ahí es donde entra la fibra. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo la fibra mantiene la digestión funcionando sin problemas y cómo los simples cambios de alimentos pueden facilitar las visitas al baño para su hijo.
¿Qué es la fibra?
Cuando escucha "fibra", es posible que imagine cereales de salvado granulado o vegetales duros, pero la fibra es más que eso. Es un tipo de carbohidrato que se encuentra en los alimentos de origen vegetal, y juega un papel importante en el buen funcionamiento del sistema digestivo de su hijo.
Fibra insoluble vs. soluble.
Hay dos tipos principales de fibra:
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Fibra soluble: Este tipo se disuelve en agua para formar una sustancia gelatinosa. Retrasa la digestión, ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre y puede apoyar niveles saludables de colesterol. Piense en avena, manzanas, aguacate y frijoles.
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Fibra insoluble: Este tipo no se disuelve en agua. En cambio, agrega volumen a las heces y ayuda a mantener la regularidad de los movimientos intestinales. Los ejemplos incluyen granos integrales, salvado de trigo, brócoli y maíz.
¿Cuánta fibra necesitan los niños?
La cantidad de fibra que necesitan los niños varía y depende de la edad, el peso y los niveles de energía de los niños. Una regla general simple es incluir frutas, verduras y granos integrales en cada comida y merienda. Si bien no es necesario llevar un diario de alimentos u obsesionarse con los gramos, si le gusta tener un objetivo, los niños pequeños generalmente necesitan 19 gramos de fibra al día.
Beneficios de la fibra
Cuando la mayoría de los padres piensan en la fibra, probablemente lo primero que les viene a la mente son los problemas con el baño. Pero la fibra hace mucho más que apoyar los hábitos regulares en el baño. Otros beneficios incluyen:
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Mantiene el estómago lleno por más tiempo
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Regula los niveles de azúcar en la sangre
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Apoya la salud del corazón
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Promueve la salud intestinal
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Los alimentos con fibra proporcionan vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales
Cómo la fibra ayuda con la digestión y las batallas del baño
Los niños pueden tener problemas con el baño por varias razones. Uno de los problemas más comunes es el estreñimiento, cuando las heces son duras, dolorosas o infrecuentes. Esto puede ocurrir debido a su dieta, a aguantarse (especialmente durante el entrenamiento para ir al baño) o por razones funcionales y psicológicas como la ansiedad o el estrés.
Independientemente de la causa, asegurarse de que su hijo ingiera suficiente fibra puede marcar una gran diferencia. La fibra insoluble es especialmente útil para el estreñimiento porque añade volumen a las heces y las ayuda a moverse más fácilmente a través del tracto digestivo, lo que hace que las visitas al baño sean menos incómodas y estresantes.
¿Cuáles son los alimentos ricos en fibra?
Como se mencionó, los alimentos ricos en fibra provienen de fuentes integrales de origen vegetal, como granos integrales, legumbres (frijoles, lentejas, guisantes), nueces, semillas, frutas y verduras. Por otro lado, los granos blancos o refinados, como el pan blanco, el arroz blanco o la pasta regular, pierden la mayor parte de su fibra durante el procesamiento y no brindan los mismos beneficios para la salud.
Así es como puede identificar los alimentos ricos en fibra:
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Busque la palabra "integral" en los panes, cereales o granos envasados. No se deje engañar por el color marrón o los nombres sofisticados, ya que eso no significa necesariamente alto contenido de fibra.
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Revise la etiqueta nutricional para ver si contiene 3 gramos de fibra o más por porción.
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Apéguese a las frutas y verduras con cáscara (cuando sea posible) para un impulso extra de fibra.
Cómo añadir más fibra a la dieta de su hijo
La clave es centrarse en añadir fibra, no en quitar o restringir los alimentos favoritos de su hijo, especialmente si les gustan cosas como el pan blanco o la pasta. Aquí hay algunas estrategias simples:
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Mezcle frutas, verduras o frijoles en batidos, salsas, sopas o incluso masa para panqueques. Por ejemplo, agregue espinacas a un batido de frutas o zanahorias en puré a la salsa de pasta.
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Combine alimentos ricos en fibra con alimentos que a su hijo ya le encantan. Cubra el yogur con bayas y semillas de chía, mezcle puré de frijoles en macarrones con queso o agregue lentejas a la carne de taco.
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Reemplace gradualmente los granos blancos con granos integrales. Comience con una mezcla, como ¾ de pasta blanca y ¼ de trigo integral, y aumente gradualmente la porción de grano integral con el tiempo.
Ideas de comidas ricas en fibra para niños
Aquí hay algunas formas divertidas y creativas de agregar fibra a los alimentos cotidianos de su hijo:
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Arroz de coliflor mezclado con arroz normal
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Licúe calabaza o batata en salsa marinara envasada o casera
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Agregue "chispas" de espinacas picadas a la pizza, pasta o guisos
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Agregue linaza molida o semillas de chía a la masa de muffins, gofres o panqueques
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Cubra el cereal y la leche o el yogur con fruta fresca o liofilizada
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Haga papas fritas arcoíris usando batatas, chirivías, zanahorias y remolachas
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Licúe frijoles en brownies o galletas
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Pasta al horno o ziti al horno con 50% de pasta de legumbres o pasta de trigo integral
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Palomitas de maíz caseras (para niños de 4 años o más)
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Mezcle cereales integrales con su cereal azucarado favorito
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Haga paletas heladas caseras con aguacate, frutas, leche de coco y mantequilla de nueces
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Tueste garbanzos o edamame para un refrigerio crujiente (para niños de 4 años o más)
En resumen
Muchos de estos cambios son fáciles de incorporar a los alimentos que su hijo ya adora, por lo que no tiene que reformar completamente las comidas. El objetivo es realizar cambios graduales y manejables que resulten sencillos tanto para usted como para su hijo. Y si todavía tiene problemas con el baño o le preocupa la digestión de su hijo, no dude en comunicarse con su pediatra para obtener orientación y apoyo adicionales.