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Dietas ricas en fruta para niños pequeños: Los pilares de la salud

Fruit-Filled Diets for Toddlers: The Building Blocks of Health

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Los niños pequeños están aprendiendo constantemente lo que les gusta, y pueden cambiar su lista de gustos y aversiones cada hora. Están experimentando con alimentos y aprendiendo sobre comidas equilibradas, y poco a poco, introducirás a tu hijo a nuevos alimentos.

La fruta suele ser una de las favoritas rápidamente, y eso es una gran noticia: la fruta contiene muchos nutrientes que los niños necesitan para mantenerse sanos. Esto es lo que los padres deben saber sobre la incorporación de frutas en la dieta de sus hijos.

¿Cuál es la importancia nutricional de la fruta?

La naturaleza siempre acierta. La fruta está repleta de los nutrientes que necesitamos para mantener nuestros cuerpos sanos.

Una dieta rica en frutas puede ayudar a nuestros cuerpos a funcionar correctamente y puede apoyar las necesidades de un niño pequeño en crecimiento. Aquí te explicamos cómo.

La fruta está repleta de vitaminas y minerales

La fruta está llena de vitaminas y minerales. El contenido exacto de vitaminas y minerales variará de una fruta a otra; por ejemplo, los cítricos son una fuente inagotable de vitamina C, mientras que las frutas amarillas y naranjas, como el mango y la papaya, pueden ayudar a satisfacer los requisitos de vitamina A del cuerpo.

Minerales como el calcio, el potasio, el magnesio y el cobre se encuentran en la tierra. Cuando la fruta crece, absorbe pequeñas cantidades de estos minerales del suelo, y finalmente se convierten en parte del valor nutricional de esa fruta.

Casi cada una de las frutas que comes contendrá al menos trazas de varios minerales clave.

La fruta contiene fibra saludable

Muchas frutas están repletas de fibra, lo que te ayuda a sentirte lleno por más tiempo y ayuda a que los alimentos se muevan a través del tracto digestivo. Si tu hijo pequeño tiene problemas de estómago, agregar frutas a su dieta podría ayudarle a tener evacuaciones intestinales regulares.

La fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre al ralentizar la absorción de azúcar. Las dietas ricas en fibra incluso pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 cuando se combinan con otras opciones saludables, como minimizar la ingesta de azúcares añadidos.

La fruta es buena para el corazón

Las dietas ricas en alimentos como frutas y verduras y bajas en macronutrientes como las grasas saturadas pueden ayudar a mantener un corazón sano. Las dietas equilibradas con muchos alimentos de origen vegetal pueden ayudar a mantener la presión arterial baja y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

La verdad es que nunca es demasiado temprano para priorizar la salud de tu hijo.

¿Cuánta fruta necesita un niño pequeño?

La recomendación actual para niños pequeños entre uno y tres años es de aproximadamente una taza de fruta al día. Este es un objetivo fácil de alcanzar. Darle a tu hijo una pequeña porción de fruta con cada comida, o usar la fruta como un alimento principal para picar, es una forma sencilla de asegurarse de que tu hijo reciba suficientes productos.

Es fácil medir frutas más pequeñas como los arándanos en tazas. Si estás trabajando con frutas enteras, usa esto como marco de referencia para una porción de una taza:

  • 1 plátano grande
  • 1 manzana pequeña
  • 3 kiwis
  • 1 naranja grande
  • 1 pera mediana
  • 8 fresas grandes
  • 1 trozo de sandía
  • 5 higos
  • 10 dátiles
  • 22 uvas sin semillas

¿Se puede comer demasiada fruta?

Puedes tener demasiado de cualquier cosa, incluso de alimentos saludables.

Está bien si tu hijo pequeño se siente inclinado a comer algunas porciones más de fruta cada día, pero no debes dejar que la fruta constituya la mayor parte de su plato; si se llena de fruta, no tendrá espacio para sus proteínas y grasas saludables.

Cada macronutriente debe estar representado armoniosamente en una dieta saludable; por eso, los platos para niños pequeños a menudo tienen divisiones que deben llenarse con algo diferente.

La fruta también contiene azúcar. Comer fruta ciertamente no es lo mismo que comer alimentos con azúcares añadidos, porque los alimentos con azúcares añadidos generalmente carecen de la mayoría de los nutrientes que contiene la fruta.

Aun así, comer demasiada fruta puede introducir demasiada azúcar en la dieta, lo que podría afectar los niveles de azúcar en sangre.

Es poco probable que alguien que sigue una dieta sana y equilibrada desarrolle un problema de salud basándose únicamente en su ingesta de fruta, pero los padres deben ser conscientes. Si los niños consumen demasiada azúcar añadida de otras fuentes, un exceso de fruta puede contribuir a un problema general de azúcar.

¿A los niños pequeños generalmente les gusta la fruta?

Por lo general, es mucho más fácil convencer a un niño pequeño de que coma fruta que verduras. Las verduras tienen un sabor salado y terroso que grita "saludable", y la mayoría de los niños no están todavía en un punto para apreciar los verdaderos méritos de la comida saludable.

La fruta contiene una gran cantidad de azúcar y ácidos vitamínicos naturales. Puede ser dulce, agria y mucho más divertida de comer. Las bayas pequeñas se pueden servir como alimento para picar y se pueden mojar en deliciosos acompañamientos como el yogur.

¿Cómo puedes introducir más fruta a tu hijo?

Si tu hijo no está interesado en frutas enteras o cortadas servidas simplemente, todavía hay muchas cosas que puedes hacer para ayudarle a comer fruta.

Hacer que se sientan más involucrados en el proceso y encontrar algunos compromisos puede ser de gran ayuda para que tu hijo se interese en nuevos alimentos.

Deja que tu hijo elija su fruta

Los niños pequeños están aprendiendo el concepto de autonomía y, por lo general, les encanta casi cualquier cosa siempre que sientan que es su idea.

Deja que tu hijo elija qué frutas quiere comer. Si las eligen ellos, sentirán que se les está dando una gran responsabilidad.

Lleva a tu hijo al pasillo de las frutas y verduras o al mercado de agricultores, y dile que elija algunas piezas de fruta que le gustaría probar. De esta manera, podrá decidir por sí mismo lo que le gusta y lo que no le gusta.

Está bien si tu hijo odia absolutamente los melocotones o las frambuesas; no necesitas convencerle de que los coma. Mientras tu hijo crece, déjale que coma las frutas que quiera y que comerá con regularidad.

La variedad ayuda a tu hijo a acceder a una amplia gama de vitaminas y nutrientes, y está bien si elige su propia variedad, siempre y cuando obtenga una porción diaria completa de fruta.

Incorpora la fruta junto con otros alimentos

Contrariamente a la creencia popular, no siempre es necesario esconder la fruta o engañar a tus hijos para que la coman, y en algunos casos, esto puede ser más perjudicial que beneficioso. Hay muchas maneras de incorporar la fruta en otros alimentos que harán que sea difícil (o al menos inconveniente) para tu hijo pequeño sacarla.

Agregar bayas o manzanas en rodajas a los cereales o la avena favoritos de tu hijo, por ejemplo, puede animarle a comer la fruta con el resto de su comida.

También puedes añadir la fruta a yogures y parfaits de granola, usarla para cubrir gofres o mezclar algunos arándanos en la masa de tus tortitas.

Hazles saber que la fruta está ahí; si realmente les gustan los otros componentes de un plato, será menos probable que protesten por la fruta.

El zumo 100% de fruta es un buen comienzo

Si todo lo demás falla, una taza de zumo de fruta 100 % sigue contando como una porción de fruta. Solo ten cuidado con el zumo que elijas.

Opta siempre por una variedad sin azúcares añadidos, y asegúrate de revisar la etiqueta: quieres estar seguro de que lo que estás obteniendo es zumo de fruta real, en lugar de una bebida con sabor a fruta disfrazada de zumo.

Dicho esto, ten en cuenta que el zumo de fruta contiene una cantidad mínima de fibra. La fibra proviene de la fruta real, que se desecha en el proceso de elaboración del zumo. Si buscas incorporar más fibra en la dieta de tu hijo, el zumo de fruta no será parte de esa solución. Si decides ir por la ruta del zumo, asegúrate de incorporar alimentos ricos en fibra en la dieta de tu hijo.

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La última palabra sobre la fruta para niños pequeños

La fruta es una parte importante de una dieta equilibrada, y es muy importante asegurarse de que los niños reciban las vitaminas que necesitan para crecer y prosperar. Los niños pequeños solo necesitan aproximadamente una taza de fruta al día, y es bastante fácil incorporar fruta en sus dietas.

La mayoría de los niños pequeños disfrutan de la dulzura y la bondad de la fruta. Si lees esa frase y pensaste: "mi hijo no", ¡solo dale un poco de tiempo!

Si tu hijo necesita un poco de ayuda para alcanzar sus objetivos nutricionales diarios mientras aprende a apreciar la fruta, siempre existe el multivitamínico masticable diario para niños de Hiya para cubrir las carencias.

Fuentes:

Fibra dietética: Esencial para una dieta saludable | Mayo Clinic

Verduras y frutas | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public Health

Kit de herramientas de frutas y verduras para niños pequeños y niños | American Heart Association

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