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Tortitas de bandeja

Published: May 1, 2026

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Dile adiós a estar parado frente a la estufa volteando panqueques uno por uno. Los panqueques de bandeja llegaron para cambiar tus mañanas de fin de semana para siempre. Este método fácil de hornear y cortar te da panqueques esponjosos y dorados para toda la familia de una sola vez, con un impulso de Hiya Vanilla Protein escondido directamente en la masa. Cúbrelos con fruta, chispas de chocolate o lo que sea que les guste a tus hijos, y el desayuno estará listo antes de que alguien tenga tiempo de quejarse de que tiene hambre.

Sheet Pancakes
Recipe Video

Ingredients

  • 1 scoop Hiya vanilla protein
  • 1½ cups all-purpose flour
  • 3 1/2 teaspoons baking powder
  • 1 tablespoon granulated sugar
  • ½ teaspoon salt
  • 1¼ cups milk (room temperature)
  • 1 egg
  • 3 tablespoons melted butter (plus extra for cooking)
  • 1 teaspoon vanilla extract

Instructions

  1. In a large mixing bowl, add dry ingredients and mix to combine
  2. In a separate bowl, add wet ingredients and whisk until well combined
  3. Pour wet ingredients into the dry and fold with a spatula to combine
  4. Grease a small-medium size baking sheet and pour batter
  5. Spread until even
  6. Top with fruit, chocolate chips, oats or whatever you prefer
  7. Bake at 350 until a fork comes out clean

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