Comment élever des enfants qui croient que tous les aliments conviennent

De nos jours, élever des enfants en adoptant la mentalité « tous les aliments conviennent » n’est pas si simple. Partout où vous regardez, il y a un nouveau message sur ce que les enfants devraient ou ne devraient pas manger. Il y a toujours une nouvelle tendance alimentaire, certains aliments ou groupes d’aliments sont diabolisés, et puis il y a la culture du régime qui se cache en arrière-plan. Donc, si vous vous demandez comment créer un message plus équilibré autour de l’alimentation, vous n’êtes certainement pas seul.

La bonne nouvelle, c’est qu’il est tout à fait possible d’élever des enfants qui se sentent à l’aise avec tous les types d’aliments. Cela demande de petits changements cohérents dans la façon dont nous parlons de la nourriture et ce que nous montrons à la maison, mais au fil du temps, ces changements aident votre enfant à construire une relation saine avec la nourriture. Parce qu’en fin de compte, qu’il s’agisse d’un morceau de céleri croquant ou d’une tranche de gâteau au chocolat, il y a de la place pour tout. Voici comment vous pouvez commencer à faire ce changement vers une mentalité « tous les aliments conviennent » dans votre propre foyer.

Modéliser une relation saine avec la nourriture

C’est probablement la chose la plus puissante que vous puissiez faire, car en fin de compte, les enfants veulent juste nous ressembler. Ils observent toujours (même quand nous ne nous en rendons pas compte) et perçoivent les petits détails, comme la façon dont nous parlons de la nourriture, ce que nous choisissons de manger et ce que nous en pensons après.

Ainsi, lorsque vos enfants vous voient apprécier une variété d’aliments et ne pas faire de commentaires culpabilisants ou humiliants pour le corps après avoir mangé, cela laisse une impression durable. Cela peut se traduire par un bon petit-déjeuner avec du gruau chaud, un sandwich à la dinde au restaurant, ou quelques bonbons pendant la journée. Différents aliments dans différents contextes, tous modélisés positivement, montrent aux enfants que tous les aliments conviennent.

Utiliser un langage alimentaire neutre

L’un des changements les plus simples (mais les plus marquants !) que vous puissiez apporter est la façon dont vous parlez de la nourriture. Les enfants captent constamment les mots que nous utilisons, et ces mots deviennent la façon dont ils pensent et décrivent la nourriture. Au lieu de qualifier les aliments de « bons » ou de « mauvais », ou de « sains » et de « malsains », utilisez un langage neutre et non polarisant.

Par exemple, au lieu de dire que les biscuits ne sont « pas bons pour vous », vous pourriez dire que différents aliments nous donnent différents types d’énergie. Cela éliminera la pression et le jugement moral liés à l’alimentation, afin que les enfants n’aient pas l’impression d’être « mauvais » ou de faire quelque chose de mal en choisissant certains aliments.

Ne pas faire des aliments une obsession

Lorsque les aliments semblent trop excitants ou spéciaux, ils ont tendance à être mis sur un piédestal et à devenir très valorisés et désirables dans l’esprit d’un enfant. Cela peut se manifester de plusieurs façons courantes, telles que :

• Accorder une attention particulière à la nourriture (« Oh, tu as eu un cupcake de mamie ! C’est génial ! »)

• Établir des règles strictes (« Tu ne pourras pas avoir de dessert tant que tu n’auras pas fini ton dîner. »)

• Féliciter excessivement les enfants pour les aliments que nous voulons qu’ils mangent (« Wow, tu as fini tout ton brocoli et ton poulet — c’est incroyable ! »).

Bien que bien intentionnés, ces schémas peuvent amener les enfants à se fixer sur certains aliments, à penser à quand ils les auront et à quelle quantité ils sont autorisés à en consommer. Au lieu de cela, essayez de rendre la nourriture aussi peu contraignante et factuelle que possible. Servez les aliments sans fanfare et évitez de transformer les friandises en récompenses, en pots-de-vin ou en grands événements « occasionnels ». Lorsque la nourriture n’est que de la nourriture, les enfants sont plus susceptibles de développer une relation détendue et équilibrée avec l’alimentation.

Se concentrer sur l’ajout d’aliments

Si vous essayez d’introduire de nouveaux aliments ou d’encourager une plus grande variété, un changement d’état d’esprit utile consiste à se concentrer sur l’ajout d’aliments plutôt que sur la restriction ou la suppression d’aliments. Par exemple, pour le dessert, vous pouvez servir un gâteau au chocolat avec des poires et des pommes tranchées. Ou si votre enfant adore la crème glacée, vous pouvez y ajouter des fraises ou des bananes tranchées. L’idée n’est pas de remplacer la gâterie ou de la rendre « plus saine », mais d’élargir doucement ce qui est disponible. Au fil du temps, une exposition répétée et sans pression aide ces aliments ajoutés à devenir plus familiers sans la pression de les manger.

Exposition à tous les aliments

Élever des enfants qui croient que tous les aliments conviennent passe par une exposition constante à une grande variété d’aliments, des légumes colorés aux sucreries et aux gâteries. Lorsque les enfants voient et expérimentent régulièrement un mélange d’aliments, cela les aide à développer la confiance et la flexibilité en matière d’alimentation.

Faire confiance à leurs signaux de faim et de satiété

L’une des compétences les plus importantes que les enfants peuvent développer est d’apprendre à écouter leur corps. Cela signifie leur permettre de décider de la quantité à manger parmi ce qui est servi. Certains jours, ils mangeront beaucoup, d’autres jours pas du tout, et c’est tout à fait normal. Lorsque nous respectons leurs signaux internes de faim et de satiété, les enfants apprennent également à leur faire confiance. Et lorsque cette confiance est soutenue dès le début, elle peut les accompagner pendant l’adolescence et bien au-delà de l’âge adulte.