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Galettes de patate douce

Published: Apr 30, 2026

Des pancakes au mélangeur faits avec de la patate douce, de la banane et des Verts Vanille Hiya — pas de bols séparés, pas d'étapes compliquées. Ils sont moelleux et naturellement sucrés, et vous pouvez les garnir de fruits, de sirop ou de noix, selon ce que le matin vous inspire.

Sweet Potato Pancakes

Ingrédients

  • 1 mesure de Hiya Kids Daily Greens + Superfoods vanille
  • ½ tasse de patate douce
  • ¾ de tasse de lait
  • 1 œuf
  • 1 banane
  • 1 tasse de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Un trait de vanille (facultatif)
  • 1 c. à café de sirop d'érable (facultatif)

Consignes

  1. 1. Mélanger ou passer tous les ingrédients au robot culinaire jusqu'à obtenir une consistance homogène
  2. 2. Ajustez le lait si nécessaire si la pâte est trop sèche
  3. 3. Verser dans une poêle chauffée et cuire jusqu'à ce que la pâte fasse des bulles, puis retourner
  4. 4. Garnir avec les ingrédients désirés, tels que des fruits, du sirop d'érable, des noix

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