Une fois que votre bébé a atteint son premier anniversaire, vous envisagez peut-être de le sevrer du lait maternel ou infantile et de passer au lait de vache. Mais les enfants d'un an (désormais appelés bambins !) ont-ils réellement besoin de continuer à boire du lait ? La réponse est non, mais le lait de vache a longtemps été une source pratique de nutriments essentiels à leur croissance et à leur développement. Voyons ensemble ce qu'il faut savoir sur le lait pour les tout-petits, leurs besoins nutritionnels et les différentes façons de les satisfaire.

Les tout-petits et le lait de vache

Les pédiatres recommandent souvent de donner du lait de vache entier aux jeunes enfants, car c'est une solution pratique et économique pour leur apporter des nutriments essentiels comme le calcium, les protéines et les bonnes graisses. Mais si votre enfant n'aime pas le lait de vache (ce qui est fréquent chez les enfants allaités), pas de panique ! Il existe d'autres solutions pour lui assurer un apport suffisant en nutriments.

besoins nutritionnels des tout-petits

Avant de nous pencher sur les alternatives, examinons en détail les besoins quotidiens de votre enfant (de 1 à 3 ans) et comparons les apports d'une tasse de lait de vache entier :

D'après ce tableau, environ deux tasses de lait de vache entier peuvent couvrir la majeure partie des besoins quotidiens de votre enfant en bas âge pour ces nutriments spécifiques. La plupart des experts recommandent toutefois de ne pas dépasser deux tasses de lait par jour : il est important que votre enfant ne se rassasie pas de lait et ne manque pas d'autres nutriments essentiels provenant des aliments solides.

Options de lait à 1 an

Si votre enfant refuse de boire du lait de vache, souffre d'une allergie aux produits laitiers ou si vous préférez l'éviter pour toute autre raison, ne vous inquiétez pas : des solutions existent.

Alternatives au lait végétal enrichies

Les laits végétaux peuvent être d'excellentes alternatives si vous recherchez des protéines, des matières grasses et du calcium (à condition qu'ils soient enrichis). Cependant, trouver le lait végétal idéal en supermarché peut s'avérer complexe face à la multitude d'options disponibles. Voici quelques critères à prendre en compte :

• Un lait enrichi en calcium (viser environ 300 mg par tasse)
• Un lait ayant un profil nutritionnel similaire à celui du lait de vache (environ 8 grammes de protéines et 8 grammes de matières grasses par tasse).
• Non sucré

D'après ces critères, le lait de soja enrichi et le lait de pois enrichi sont généralement les meilleurs choix. N'oubliez pas que la composition des laits végétaux peut varier d'une marque à l'autre ; vérifiez donc l'étiquette nutritionnelle avant d'acheter.

Aliments solides contenant des protéines, des lipides et du calcium

Si votre enfant n'aime pas le lait, vous pouvez lui apporter ces nutriments grâce à des aliments solides comme le yaourt et le fromage entiers. Visez 2 à 3 portions de produits laitiers par jour pour couvrir ses besoins. Bien que les produits laitiers puissent couvrir la majeure partie de ses besoins en calcium, il peut être nécessaire d'inclure également d'autres aliments riches en matières grasses et en protéines, tels que la viande ou les noix, pour un régime alimentaire équilibré.

Continuez l'allaitement.

De nombreuses familles choisissent de poursuivre l'allaitement après le premier anniversaire de leur bébé, et c'est tout à fait normal. L'Académie américaine de pédiatrie (AAP) recommande de continuer l'allaitement pendant deux ans, voire plus. Si vous décidez de continuer à allaiter au moins quatre fois par jour, il n'est pas nécessaire d'ajouter du lait. En revanche, si votre enfant ne tète que quelques fois par jour, vous pouvez envisager d'intégrer à son alimentation du lait de vache, une boisson végétale enrichie ou des aliments riches en calcium, en protéines et en matières grasses.

Consultez votre pédiatre

Quel que soit votre choix, parlez-en d'abord à votre pédiatre. Il pourra vous aider à établir le plan le plus adapté au poids et aux besoins nutritionnels de votre enfant afin de garantir une croissance et un développement sains.