Vitaminas para niños en crecimiento: nutrientes esenciales para los huesos
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El crecimiento óseo más importante ocurre durante la infancia. A mediados de los veinte, tus huesos están formados y establecidos. Tus huesos crecen, alcanzas tu altura final, y luego tu cuerpo trabaja para mantener la fuerza y la salud de tus huesos. A menos que te rompas un hueso, tu cuerpo ha terminado con todo el crecimiento óseo pesado.
Las vitaminas y los nutrientes para mantener la salud y la densidad ósea son importantes para todas las personas de todas las edades. Son extremadamente importantes para las personas entre los 10 y los 20 años, cuando el crecimiento óseo está en su punto máximo.
Los padres deben conocer el papel que desempeñan las vitaminas y los minerales para ayudar a los niños a desarrollar huesos sanos.
¿Qué sucede si no se ingieren suficientes vitaminas para el crecimiento óseo?
Siempre necesitarás vitaminas y minerales para la salud ósea, pero son cruciales cuando los huesos están en la etapa de desarrollo y fortalecimiento. Esta es la etapa en la que los huesos necesitarán más elementos de construcción. Si los huesos no obtienen lo que necesitan, las consecuencias pueden perdurar toda la vida.
Raquitismo
El raquitismo es una enfermedad que los niños pueden desarrollar si no ingieren suficiente vitamina D. El raquitismo es raro en el mundo desarrollado, pero los padres aún deben ser conscientes de la ingesta de vitamina D de sus hijos.
Aunque sigue siendo poco común, los pediatras han notado que las tasas de raquitismo están aumentando en niños de seis a 24 meses, cuando la necesidad de nutrientes para la formación ósea es muy alta.
El raquitismo puede provocar el ablandamiento de los huesos, lo que a menudo lleva a deformidades esqueléticas y otros problemas de salud musculoesquelética. Si el raquitismo no se detecta y trata a tiempo, un niño puede no crecer. Las deformidades esqueléticas y espinales pueden requerir cirugía correctiva para mejorar la calidad de vida de un niño.
Osteoporosis
El cuerpo constantemente toma prestados y reemplaza minerales de los huesos. Si el cuerpo no obtiene suficientes minerales que necesita para reemplazar los que toma prestados, puede provocar osteoporosis. La osteoporosis es un debilitamiento de los huesos que los vuelve huecos y quebradizos. Lesiones menores pueden tener consecuencias graves cuando los huesos son tan vulnerables.
La mayoría de las personas asocian la osteoporosis con mujeres menopáusicas, el grupo más comúnmente afectado por la condición. La osteoporosis juvenil es menos común, pero aun así puede ocurrir.
La prevención de la osteoporosis comienza temprano en la vida. La masa ósea se establece de forma definitiva cuando una persona alcanza los veinte años. Es importante construir una masa ósea fuerte en la primera infancia para reducir el riesgo de osteoporosis en la edad adulta.
¿Qué vitaminas y minerales necesitan los niños para la salud ósea?
Muchos padres asociarán los suplementos de calcio con huesos fuertes gracias a los anuncios de “¿Tienes Leche?” con los que crecieron. El calcio es de hecho un mineral muy importante para construir huesos sanos, pero no puede funcionar por sí solo.
El cuerpo necesita muchos otros minerales y vitaminas para promover huesos fuertes, y es posible que ni siquiera pueda absorber cantidades adecuadas de calcio sin ellos.
Calcio
El calcio mantiene el cuerpo fuerte. El calcio y el fósforo se unen para formar el esmalte dental, la sustancia más fuerte que el cuerpo humano puede crear. El calcio da estructura a los huesos y protege el tejido blando y vivo dentro de ellos. Casi el 99 por ciento de la estructura ósea proviene del calcio y el fosfato unidos.
Dosis recomendadas:
- Niños de uno a tres años: 700 mg de calcio al día
- Niños de cuatro a ocho años: 1000 mg de calcio al día
- Niños y adolescentes de nueve a 18 años: 1300 mg de calcio al día
Magnesio
El magnesio es necesario para la salud ósea y muscular. Trabaja para fortificar la fuerza de los huesos y su densidad. Las personas que ingieren cantidades sustanciales de magnesio pueden recibir apoyo más adelante en la vida, cuando las condiciones de salud ósea son más comunes.
Dosis recomendadas:
- Desde el nacimiento hasta los tres años - 40 a 80 mg de magnesio al día
- Niños de cuatro a seis años - 120 mg de magnesio al día
- Niños de siete a 10 años - 170 mg de magnesio al día
Fósforo
Los huesos están hechos de fosfato de calcio, una combinación de calcio y fósforo. El fósforo es tan importante como el calcio para la formación de los huesos. Ambos necesitan unirse.
Dosis recomendadas:
- Del nacimiento a los seis meses de edad: 100 mg de fósforo al día
- De los siete meses al año de edad: 275 mg de fósforo al día
- De uno a tres años de edad: 460 mg de fósforo al día
- De cuatro a ocho años de edad: 500 mg de fósforo al día
- De nueve a 13 años de edad: 1250 mg de fósforo al día
Vitamina C
El colágeno es la proteína que el cuerpo necesita para iniciar el proceso de formación o mineralización ósea. Ingerir alimentos ricos en colágeno no necesariamente ayudará.
El cuerpo necesita sintetizar su propio colágeno, y no puede hacerlo sin vitamina C. La vitamina C desempeña un papel crucial en ayudar al cuerpo a producir todos los tejidos necesarios.
Dosis recomendadas:
- Desde el nacimiento hasta los seis meses de edad: 40 mg de vitamina C al día
- De los siete a los 12 meses de edad: 50 mg de vitamina C al día
- De uno a tres años de edad: 15 mg de vitamina C al día
- De tres a ocho años de edad: 25 mg de vitamina C al día
- De nueve a 13 años de edad: 45 mg de vitamina C al día
Vitamina D
El cuerpo necesita vitamina D para absorber el calcio. Si ingieres calcio sin vitamina D, al cuerpo le resulta mucho más difícil utilizarlo.
Muchos productos lácteos y algunos jugos, como el jugo de naranja, están fortificados con vitamina D y otros minerales beneficiosos para los huesos para evitar una deficiencia de vitamina D. El cuerpo puede producir su propia vitamina D cuando se expone a la luz solar, pero no debes depender de la luz solar.
La exposición solar sin protección es peligrosa y no vale la pena el riesgo cuando la vitamina D se puede obtener a través de la dieta o suplementos.
Dosis recomendadas:
- Bebés de menos de un año: 400 UI de vitamina D al día
- Personas de un año o más: 600 a 1000 UI de vitamina D al día
Vitamina K
La vitamina K a menudo se pasa por alto y se subestima, pero es crucial para la salud humana. La vitamina K ayuda al cuerpo con la coagulación de la sangre y la densidad mineral ósea. Se puede encontrar en alimentos como vegetales de hoja verde y aceite de soja.
El cuerpo es muy eficiente con la vitamina K, lo que significa que no se necesita mucha. La vitamina K se mide en microgramos en lugar de miligramos porque el valor diario recomendado es muy modesto.
Dosis recomendadas:
- Del nacimiento a los seis meses de edad: 2,0 mcg de vitamina K al día
- De los siete a los 12 meses de edad: 2,5 mcg de vitamina K al día
- De uno a tres años de edad: 30 mcg de vitamina K al día
- De cuatro a ocho años de edad: 55 mcg de vitamina K al día
- De nueve a 13 años de edad: 60 mcg de vitamina K al día
Nuestro multivitamínico diario para niños contiene más de 15 vitaminas y minerales que favorecen la función inmunológica, el crecimiento y el desarrollo.
Ayudar a tu hijo a desarrollar huesos fuertes
La salud comienza con lo que hay en tu plato. Cambiar los alimentos que sirves a tu familia puede ayudar a tus pequeños a obtener todas las vitaminas, minerales y nutrientes importantes que necesitan para un crecimiento y desarrollo saludables. También puedes considerar complementar con un multivitamínico cuando la comida no es suficiente.
Sirve más alimentos ricos en minerales
Las sardinas y las verduras de hoja verde son excelentes fuentes de calcio. Las familias veganas y los hogares con alergias o intolerancias pueden servir soja, almendras, frijoles, lentejas y semillas.
La mayoría de los alimentos que contienen calcio ya contienen fósforo, ya que los dos suelen aparecer juntos. El fósforo en los alimentos de origen animal es mucho más fácil de utilizar para el cuerpo que en los alimentos de origen vegetal. Puede que consideres usar suplementos si tu familia no come alimentos de origen animal.
Añade más vitaminas y minerales a tu plato
Las fuentes más abundantes de vitamina C son los cítricos, los tomates y las patatas. Si tus hijos rechazan la fruta, no te preocupes. Los padres suelen incorporar fácilmente la vitamina C a la dieta saludable de sus hijos, incluso si estos son quisquillosos con la comida, con una vitamina.
Puede que tengas un poco de dificultad con la vitamina K, ya que se encuentra principalmente en las verduras de hoja verde oscura. Si tu niño quisquilloso sigue teniendo problemas con el bok choy y la col rizada, busca suplementos.
Complementa con vitamina D cuando sea necesario
Es muy difícil satisfacer las necesidades de vitamina D solo a través de la dieta si tu familia come principalmente alimentos integrales. La vitamina D generalmente se agrega a fuentes de alimentos como cereales, pan, productos lácteos y jugo porque es extremadamente importante y difícil de encontrar.
Las únicas fuentes naturales de vitamina D son el pescado y las vísceras. Probablemente no comas mucho hígado de res en casa, y no tienes que empezar a servirlo si no quieres.
Puedes usar un multivitamínico para niños que contenga vitamina D para ayudar a tus hijos a obtener suficiente vitamina D. Los suplementos son especialmente útiles en hogares basados en plantas y hogares con intolerancias a los lácteos, pescado o mariscos.
El resumen sobre la salud ósea para niños
La salud ósea puede ser complicada, pero introducir a tu familia a alimentos más saludables y suplementos multivitamínicos no tiene por qué serlo. Siempre y cuando sirvas los alimentos adecuados y seas consciente de la ingesta de vitaminas y minerales de tu hijo, tu hijo tendrá huesos sanos durante las próximas décadas.
Fuentes:
Raquitismo - Síntomas y causas | Mayo Clinic
Osteoporosis - Síntomas y causas | Mayo Clinic
Ingesta de calcio en la salud ósea: un enfoque en las aguas minerales ricas en calcio | PMC
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