De quelle quantité de vitamine C les enfants ont-ils besoin pour rester en bonne santé ?

Les parents font tout leur possible pour préserver la santé de leurs enfants. Outre l'adoption de bonnes habitudes d'hygiène des mains, le respect des horaires de sommeil et la pratique régulière d'une activité physique, un apport suffisant en vitamine C est essentiel pour la santé de votre enfant. En tant qu'adulte, vous connaissez probablement déjà un peu la vitamine C, mais vous ignorez peut-être sa nature exacte, son importance et les quantités nécessaires à vos enfants. La bonne nouvelle, c'est qu'il n'est pas nécessaire d'être médecin pour découvrir les bienfaits de la vitamine C sur la santé de votre enfant ! Avec un peu de recherche, de connaissances et l'aide de compléments alimentaires, par exemple, vous pouvez facilement garantir à votre enfant un apport suffisant en vitamine C pour rester en bonne santé.

Qu'est-ce que la vitamine C ?

La vitamine C est une vitamine hydrosoluble essentielle au bon fonctionnement de notre organisme. Cependant, étant donné sa solubilité dans l'eau, le corps humain est incapable de la produire ou de la stocker. Il est donc nécessaire d'en consommer quotidiennement des quantités régulières provenant de sources externes. En théorie, la vitamine C est présente dans suffisamment d'aliments pour que les enfants puissent en obtenir suffisamment par l'alimentation seule. Toutefois, des études ont démontré que la supplémentation en vitamine C peut avoir de réels bienfaits sur le système immunitaire et la santé globale, tant pendant l'enfance que pour l'âge adulte.

Pourquoi la vitamine C est-elle importante ?

La vitamine C est un puissant antioxydant qui offre de nombreux bienfaits à l'organisme. Elle est surtout connue pour son rôle dans lesystème immunitaire. En cette période où un système immunitaire fort est plus important que jamais en raison des préoccupations liées au coronavirus, il est essentiel de comprendre la relation entre la vitamine C et l'organisme de votre enfant. La vitamine C aide l'organisme à produire les globules blancs, indispensables à une bonne réponse immunitaire. Ces globules blancs, appelés lymphocytes et phagocytes, aident à identifier les substances étrangères potentiellement dangereuses dans l'organisme et à les détruire. Étant un antioxydant, la vitamine C aide à protéger ces cellules des radicaux libres nocifs qui peuvent entraîner un stress oxydatif. En cas de stress oxydatif, l'organisme peut devenir inflammatoire et devenir plus vulnérable à des maladies comme le diabète, l'asthme et les troubles inflammatoires. Ainsi, la vitamine C aide non seulement l'organisme à produire des globules blancs, mais elle contribue également à les protéger afin qu'ils puissent continuer à remplir efficacement leur rôle.

Les bienfaits de la vitamine C s'étendent également à la peau. Celle-ci joue un rôle essentiel dans le système immunitaire, car elle constitue une barrière entre l'organisme et les germes nocifs qui tentent de pénétrer de l'extérieur. En cas de peau fragile ou abîmée par des coupures ou des éraflures, ces agents pathogènes peuvent facilement pénétrer et atteindre la circulation sanguine. Grâce aux propriétés cicatrisantes de la vitamine C, une peau saine permet de prévenir l'entrée de ces germes dans l'organisme.

La vitamine C peut également contribuer à prévenir la carence en fer et à favoriser l'absorption du fer par l'organisme. Aux États-Unis, environ 9 % des jeunes enfants souffrent d'une carence en fer. Cette carence peut entraîner des problèmes comme l'anémie, qui touche 3 % des jeunes enfants. Le fer est un nutriment essentiel, car il est nécessaire à la production de globules rouges qui transportent l'oxygène dans tout le corps. Les enfants qui ne consomment pas de viande, qui sont nés prématurément ou qui sont en surpoids sont particulièrement exposés au risque de carence en fer, même si cela peut arriver à tout enfant qui ne reçoit pas suffisamment de fer par son alimentation ou par des compléments alimentaires. Si vous craignez que votre enfant souffre d'une carence en fer, voici quelques signes à surveiller :

• Ralentissement de la croissance et du développement
• Peau pâle
• Fatigue
• Faible appétit
• Respiration rapide
• mains et pieds froids
• Infections continues

Une carence en fer peut être diagnostiquée grâce à une analyse de sang prescrite par le pédiatre de votre enfant. N'hésitez pas à le consulter si vous êtes inquiet(e) concernant le taux de fer de votre enfant afin que cette carence puisse être prise en charge correctement.

Même si votre enfant est encore jeune, les parents tiennent à lui apporter tout ce dont il a besoin pour vivre longtemps et en bonne santé. La vitamine C peut contribuer à prévenir certaines maladies et problèmes de santé liés à l'âge. C'est pourquoi il est important d'encourager les bonnes habitudes de vie dès le plus jeune âge, afin que votre enfant les conserve plus facilement en grandissant. Une carence en vitamine C a été associée à divers problèmes de santé, notamment des troubles de la concentration et de la mémoire, des maladies cardiaques et de l'hypertension. En résumé, la vitamine C intervient dans de nombreux processus physiologiques qui contribuent non seulement à la santé de votre enfant à court terme, mais aussi à sa santé à long terme.

Quelles sont les meilleures sources de vitamine C ?

L'un des plus grands atouts de la vitamine C est sans doute sa présence naturelle dans de nombreux aliments délicieux ! Les agrumes sont une source très populaire de vitamine C, mais quelles sont les autres sources ?

• Goyaves contenant 228 mg de vitamine C pour 100 grammes
• Kiwis contenant 93 mg de vitamine C pour 100 grammes
• Poivrons contenant 128 mg de vitamine C pour 100 grammes
• Fraises contenant 59 mg de vitamine C pour 100 grammes
• Papayes contenant 61 mg de vitamine C pour 100 grammes
• Brocoli contenant 89 mg de vitamine C pour 100 grammes
• Tomates contenant 23 mg de vitamine C pour 100 grammes
• Pamplemousses contenant 31 mg de vitamine C pour 100 grammes

De quelle quantité de vitamine C les enfants ont-ils besoin ?

Un autre avantage de la vitamine C est qu'elle est généralement sans danger, même à doses élevées, avec un faible risque de surdosage. Cela dit, il existe des apports nutritionnels recommandés en vitamine C qui varient selon l'âge de votre enfant.

• Les enfants de 1 à 3 ans ont besoin d'environ 15 mg de vitamine C par jour.
• Les enfants de 3 à 8 ans ont besoin d'environ 25 mg de vitamine C par jour.
• Les enfants de 8 à 13 ans ont besoin d'environ 45 mg de vitamine C par jour.
• Les adolescents de 14 à 18 ans ont besoin d'environ 75 mg de vitamine C par jour s'ils sont des garçons et de 65 mg de vitamine C par jour s'ils sont des filles

Une idée reçue concernant la vitamine C est liée au rhume : beaucoup pensent qu’en consommer davantage peut aider à prévenir le rhume. Vous avez peut-être le réflexe de manger une orange dès que vous sentez un léger picotement dans la gorge. Pourtant, de nombreuses études ont démontré que la prise de compléments de vitamine C ne protège pas contre le rhume. Au mieux, elle peut réduire la durée de la maladie ou atténuer les symptômes, mais cela ne s’applique pas si vous augmentez votre consommation de vitamine C une fois le rhume déclaré.

Il est important de veiller à ce que votre enfant reçoive suffisamment de vitamine C pour éviter une carence, aussi appelée scorbut. Bien que rare chez les enfants aux États-Unis, le scorbut peut survenir si votre enfant est incapable d'absorber correctement la vitamine C. Parmi les principaux symptômes du scorbut, on retrouve des saignements des gencives, des taches brunes sur la peau, une faiblesse et une gêne musculaires, ainsi qu'une jaunisse. Tout cela peut paraître inquiétant, mais il existe de nombreuses façons de prévenir le scorbut, notamment la prise de suppléments de vitamine C.

Peut-on prendre des suppléments de vitamine C ?

Bien qu'il soit tout à fait possible pour votre enfant de consommer suffisamment de vitamine C uniquement par l'alimentation, les enfants sont souvent difficiles en matière d'alimentation. Il peut donc être un peu compliqué de s'assurer qu'ils reçoivent chaque jour des quantités suffisantes de vitamine C. Dans ce cas, il peut être judicieux d'envisager un complément alimentaire pour votre enfant.

Pour un apport supplémentaire en vitamine C chez les enfants, la meilleure solution est un complexe multivitaminé adapté. Les enfants ont besoin de bien plus que de la vitamine C pour bien grandir et se développer. En effet, ils ont besoin quotidiennement de plus de 15 vitamines et minéraux différents, essentiels à leur santé, de la vue au sommeil. Si vous découvrez ces informations, pas d'inquiétude : il n'est pas trop tard pour commencer à donner à votre enfant un complément multivitaminé qui lui apportera tous les nutriments nécessaires.

Trouver le bon complément multivitaminé pour votre enfant peut sembler une tâche impossible. Nombreuses sont les vitamines qui se prétendent saines, mais qui contiennent en réalité des produits chimiques, des agents de remplissage et des sucres qui annulent leurs bienfaits. Pour trouver une vitamine réellement bénéfique, privilégiez une formule sans sucre, à base de fruits et légumes biologiques et approuvée par des experts. Des entreprises comme Hiya s'engagent à développer des multivitamines de qualité pour enfants en collaborant avec des scientifiques et des pédiatres. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, les meilleures vitamines pour enfants ne sont pas des gommes à mâcher contenant du sucre, des produits chimiques et des agents de remplissage, mais plutôt des vitamines à croquer naturellement sucrées, à la fois saines et savoureuses !