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Pancakes en feuille

Published: May 1, 2026

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Dites adieu aux crêpes que vous retournez une par une au-dessus de la cuisinière. Les crêpes au four sont là pour changer à jamais vos matins de fin de semaine. Cette méthode facile de cuisson et de découpage vous offre des crêpes moelleuses et dorées pour toute la famille en une seule fois, avec un supplément de protéines de vanille Hiya, dissimulé directement dans la pâte. Garnissez-les de fruits, de pépites de chocolat ou de tout ce que vos enfants aiment, et le petit-déjeuner sera prêt avant que quiconque n'ait le temps de se plaindre d'avoir faim.

Sheet Pancakes
Recette Vidéo

Ingrédients

  • 1 mesure de protéines à la vanille Hiya
  • 1 tasse et demie de farine tout usage
  • 3 cuillères à café et demie de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1 ¼ tasse de lait (à température ambiante)
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu (plus un peu pour la cuisson)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Consignes

  1. Dans un grand saladier, ajouter les ingrédients secs et mélanger pour combiner.
  2. Dans un autre bol, ajoutez les ingrédients humides et fouettez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Versez les ingrédients humides sur les ingrédients secs et mélangez à la spatule.
  4. Graisser une plaque de cuisson de petite à moyenne taille et verser la pâte
  5. Étaler uniformément
  6. Garnir de fruits, de pépites de chocolat, d'avoine ou de tout ce que vous préférez.
  7. Faire cuire à 350 jusqu'à ce qu'une fourchette en ressorte propre

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