Zinc y Magnesio: Dos Vitaminas Que Pueden Ayudar al Crecimiento Infantil
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Los niños necesitan muchas cosas. Algunas de ellas son infinitamente más importantes que una consola de juegos que está constantemente agotada o un par de zapatos nuevos y geniales, aunque su hijo puede hacerle creer lo contrario cuando ve algo que quiere.
Los niños en crecimiento tienen una gran cantidad de necesidades nutricionales, y estas necesidades son relativamente fáciles de satisfacer. No requieren vitaminas o minerales especiales que no formen parte de la dieta de un adulto promedio. En cambio, requieren las mismas cosas, pero por razones ligeramente diferentes.
Los adultos necesitan vitaminas y minerales para reparar y mantener sistemas sanos y funcionales dentro de sus cuerpos. Del mismo modo, los niños necesitan vitaminas y minerales para construir estos sistemas sanos y funcionales, lo que hace que las deficiencias sean un asunto de gran preocupación para los padres de niños quisquillosos con la comida o con restricciones dietéticas.
Si le preocupa el crecimiento de su hijo o quiere asegurarse de que está haciendo todo lo posible para apoyar su crecimiento, considere la ingesta de zinc y magnesio de su hijo. Si el médico de su hijo ha expresado su preocupación, un cambio en la dieta o la adición de un suplemento infantil completo puede ser apropiado.
El zinc y el magnesio son minerales
El zinc y el magnesio suelen incluirse en la categoría de vitaminas o en los suplementos multivitamínicos, pero no son vitaminas. El zinc y el magnesio son minerales necesarios que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Esto significa que tenemos que obtenerlos de fuentes externas, como a través de nuestra dieta o el uso de suplementos.
Las vitaminas son cosas que provienen de fuentes orgánicas, como frutas y verduras. Los minerales son inorgánicos. Se encuentran naturalmente en rocas, tierra y otras cosas que no deberíamos comer directamente. En cambio, nuestros alimentos absorben los minerales a través del suelo en el que crecen (o en el caso de mariscos y algunos peces, las cosas que consumen del fondo del océano) y transfieren los minerales a nuestros cuerpos.
La importancia de los minerales
Los minerales ayudan a crear y reparar huesos, músculos y órganos. El cuerpo también los utiliza para producir enzimas y hormonas. La creación de nuevos huesos y tejidos y la producción de hormonas son dos procesos cruciales en el crecimiento de un niño.
Aunque las deficiencias son perjudiciales para los adultos completamente desarrollados, sus efectos son a largo plazo y tienen consecuencias muy notables en los niños en crecimiento.
Cómo el zinc apoya el crecimiento de su hijo
El zinc apoya el crecimiento celular, el metabolismo del cuerpo y el proceso de diferenciación celular. Como resultado, los niños que tienen deficiencia de zinc pueden tener dificultades para combatir infecciones y pueden experimentar un retraso en el crecimiento.
El zinc es esencial para los niños menores de cinco años, y los niños con deficiencia de zinc pueden no crecer hasta alcanzar su máximo potencial.
La deficiencia severa de zinc es extremadamente rara en niños. La mayoría de los niños en países desarrollados no experimentarán una deficiencia severa de zinc. Sin embargo, las formas leves o moderadas de deficiencia de zinc pueden ser comunes en algunos niños. El pediatra de su hijo podrá evaluar a su hijo para detectar deficiencia de zinc.
Cómo el magnesio apoya el crecimiento de su hijo
El magnesio es necesario para que el cuerpo utilice la vitamina D, y la vitamina D es necesaria para que el cuerpo utilice el calcio. Esta cadena de eventos conduce al crecimiento y la fortificación de los huesos, dos procesos cruciales en el desarrollo de los niños. Su hijo acumulará hasta el 40% de su masa ósea total mientras son niños pequeños y hasta el 90% de su masa ósea a los 18 años. La deficiencia o la dificultad para acumular masa ósea pueden tener consecuencias a largo plazo.
Muchos adultos jóvenes experimentan al menos una ligera deficiencia de magnesio. Este es un problema prevenible que requiere una solución temprana para una salud continua hasta la edad adulta.
¿Cuánto zinc y magnesio necesita mi hijo?
Las organizaciones de salud han llegado a un consenso sobre las cantidades diarias recomendadas de zinc y magnesio para niños de 1 a 13 años. Estas necesidades cambiarán en la adolescencia y la edad adulta.
Un aguacate pequeño contiene aproximadamente 0.5 mg de zinc como referencia, y un plátano mediano contiene aproximadamente 30 mg de magnesio.
Recomendaciones de zinc por edad
- 1 a 3 años - 3 mg diarios
- 4 a 8 años - 5 mg diarios
- 9 a 13 años - 8 mg diarios
Recomendaciones de magnesio por edad
- 1 a 3 años - 80 mg diarios
- 4 a 8 años - 130 mg diarios
- 9 a 13 años - 240 mg diarios
Aunque estas pautas son un excelente marco, algunos niños pueden requerir cantidades diferentes. Por ejemplo, los niños con problemas de absorción o problemas relacionados con la salud intestinal pueden tener requisitos significativamente más altos, ya que su cuerpo puede no ser capaz de procesar y utilizar eficazmente todo el zinc o magnesio que ingieren.
Alimentos naturalmente ricos en zinc y magnesio
El zinc se encuentra en la carne, los mariscos, los lácteos, los huevos, las legumbres, los frutos secos y el chocolate negro. Los mariscos, los lácteos, los huevos, los frutos secos de árbol y los cacahuetes se encuentran entre las ocho alergias alimentarias más comunes. Los productos animales no son adecuados para niños con dietas veganas. Para algunos hogares, ayudar a los niños a obtener suficiente zinc a través de sus dietas puede ser complicado.
El magnesio se encuentra comúnmente en los frutos secos, las legumbres, el pescado y los productos de soja. Así, el pescado y la soja son las otras dos piezas que faltan en las "8 grandes" alergias alimentarias.
Si su hogar es omnívoro y nadie tiene alergias alimentarias graves, no debería ser difícil ayudar a su hijo a satisfacer sus necesidades diarias a través de los alimentos que consume, a menos que tenga un niño quisquilloso con la comida, lo cual es un desafío aparte.
Alimentos como plátanos, semillas, cereales integrales y verduras de hoja verde son fuentes de estos importantes minerales que son seguros para alergias alimentarias y de origen vegetal, pero pueden no ser suficientes para prevenir deficiencias en algunos niños. Los niños necesitarían consumir grandes cantidades de estos alimentos a diario para satisfacer sus necesidades, y muchos niños se cansarán rápidamente de las verduras de hoja verde y los plátanos diarios.
Qué hacer cuando su hijo es quisquilloso para comer
En un mundo perfecto, todos obtendrían la cantidad correcta de todo lo que necesitan de su dieta. Los adultos con dietas equilibradas pueden y a menudo lo hacen. Esto resulta ser un desafío mayor con los niños.
Los niños tienen grandes necesidades, estómagos pequeños y una opinión sobre todo lo que les sirves. Están deseosos de comer macarrones con queso o cualquier cosa frita con forma de dinosaurio. Se cruzarán de brazos y fruncirán el ceño ante una ensalada en cuestión de segundos, sin siquiera considerar la posibilidad de que un plato saludable pueda ser agradable.
Es difícil explicar los beneficios de la nutrición a los niños pequeños, y lo último que quieres hacer es que sientan que las judías verdes son lo mismo que el tiempo fuera.
Pero, por otro lado, no querrás crear una asociación negativa entre los alimentos saludables y el castigo, y adoptar un enfoque disciplinario para introducir nuevos alimentos hará exactamente eso. Si alguna vez has tenido un enfrentamiento con un niño pequeño, sabes que a menudo es el niño quien finalmente gana.
Siga animando positivamente a su niño pequeño o niño a probar nuevos alimentos, y haga alarde de lo mucho que los disfruta. No adopte un enfoque estricto. En cambio, permita que la curiosidad natural de su hijo lo inspire a probar cosas nuevas. A medida que las habilidades verbales de su hijo progresen, explique por qué estos alimentos son saludables y qué hacen.
Mientras tanto, la suplementación puede resultar una solución valiosa. Por ejemplo, darle a su hijo un suplemento masticable hecho con ingredientes naturales es una excelente manera de ayudar a llenar las deficiencias de vitaminas y minerales que pueden ocurrir debido al comportamiento quisquilloso con la comida.
Conclusión
El zinc y el magnesio son cruciales para el crecimiento y desarrollo de su hijo. Desafortunadamente, la deficiencia leve a moderada de zinc es muy común entre los niños, y si no se aborda a tiempo, puede acarrear graves consecuencias para la salud de su hijo.
Si no puede proporcionar una cantidad suficiente de nutrientes esenciales en la dieta de su hijo, puede ser necesario un suplemento. Primero, consulte con el pediatra de su hijo sobre la ingesta de zinc y magnesio. Después de una evaluación, su pediatra podrá aconsejarle sobre las necesidades específicas de su hijo. Esto a veces implica tomar un suplemento multivitamínico.
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Fuentes:
Suplementación con zinc y crecimiento en niños | Organización Mundial de la Salud
Las 8 grandes alergias alimentarias | Asociación de Nutrición Escolar