Quels sont les bienfaits des probiotiques pour les enfants ?
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Au cours des dix dernières années, de nombreuses personnes soucieuses de leur santé ont intégré les probiotiques à leur routine quotidienne. Elles apprécient leurs bienfaits, notamment sur leur santé digestive. Les parents qui consomment des probiotiques se demandent souvent si leurs enfants en bénéficieraient également. Avant d'en donner à vos enfants, voici ce qu'il faut savoir.
Qu'est-ce qu'un probiotique ?
Il existe deux types de bactéries : les bactéries bénéfiques et les bactéries pathogènes. Les bactéries pathogènes, ou germes, sont celles qui peuvent provoquer des maladies ou des infections. Ce sont ces bactéries que nous cherchons tous à éviter. C’est pourquoi nous avons tous amélioré nos gestes d’hygiène des mains et appris à respecter la distanciation sociale.
Ensuite, il y a les bonnes bactéries. Ce sont les bactéries dont votre corps a besoin pour maintenir son équilibre. On trouve des bonnes bactéries dans tous les systèmes de l'organisme, mais elles sont particulièrement abondantes dans l'intestin.
Ces bonnes bactéries sont appelées bactéries probiotiques. Elles aident votre organisme à remplir sa fonction de maintien d'une bonne santé. Elles participent au bon fonctionnement de votre flore intestinale, notamment lors de la digestion. Certaines de ces bactéries sont naturellement présentes dans votre intestin. Les compléments probiotiques apportent des bactéries bénéfiques supplémentaires qui agissent en synergie avec votre intestin pour optimiser son fonctionnement.
Comment fonctionnent les probiotiques ?
Tout ce que vous ingérez traverse votre système digestif. La plupart des substances, comme les vitamines et les minéraux, sont digérées et distribuées dans tout le corps. Elles contribuent notamment à la production de globules rouges et de nouveaux tissus. Les probiotiques, quant à eux, n'ont pas besoin d'atteindre une nouvelle destination pour agir. Leurs effets se produisent principalement dans l'intestin.
Les probiotiques aident votre corps à digérer les aliments de manière efficace. La famille de bactéries lactobacilles, couramment utilisée dans les probiotiques, est la même que celle dont votre intestin a besoin pour décomposer les déchets alimentaires.
Lorsque vous utilisez des probiotiques, vous pouvez généralement constater une différence dans le fonctionnement de votre organisme. Vous pourriez observer des selles plus régulières, une diminution de la constipation et une réduction des efforts à la défécation. Dans certains cas, les probiotiques peuvent prévenir les diarrhées occasionnelles. En favorisant une bonne digestion, ils peuvent également contribuer à atténuer les troubles digestifs et les ballonnements.
Les probiotiques sont-ils sans danger ?
Les probiotiques sont parfaitement sûrs pour la plupart des gens, y compris les enfants. Les personnes en bonne santé, sans affections ni troubles digestifs sous-jacents, peuvent généralement consommer des probiotiques.
Avant de prendre des probiotiques, des vitamines ou des compléments alimentaires, il est préférable de consulter votre médecin. Si vous envisagez d'en donner à vos enfants, parlez-en lors de votre prochain rendez-vous chez le pédiatre.
Pourquoi les probiotiques sont-ils importants pour les enfants ?
Les probiotiques peuvent être bénéfiques à de nombreux enfants. Si vous souhaitez aborder le sujet avec le pédiatre de votre enfant, voici quelques points importants à prendre en compte. Il pourra vous expliquer comment ces bienfaits peuvent influencer la santé de votre enfant.
Soutien de l'immunité
Les probiotiques ont fait l'objet d'études pour leur action stimulante sur le système immunitaire . Ils agissent de plusieurs façons pour favoriser un système immunitaire sain.
Les probiotiques sont de bonnes bactéries, mais vos intestins contiennent aussi de mauvaises bactéries. Lorsque les probiotiques pénètrent dans l'intestin, ils entrent en compétition avec les mauvaises bactéries pour les ressources. Ils peuvent adhérer aux parois intestinales, empêchant ainsi les mauvaises bactéries de s'y installer et de se reproduire. Lorsque les bonnes bactéries occupent tout l'espace disponible, les mauvaises bactéries sont désavantagées.
Certains probiotiques peuvent produire des substances qui endommagent ou détruisent les mauvaises bactéries, les éliminant de l'organisme avant qu'elles n'aient eu la chance de produire des effets secondaires.
Favoriser une digestion saine
Les probiotiques peuvent contribuer à une bonne digestion . Votre intestin a besoin de bonnes bactéries pour transformer les aliments, en extraire les nutriments et les utiliser comme source d'énergie. Les lactobacilles, une famille de bactéries probiotiques, sont parmi les plus abondantes et contribuent au bon fonctionnement de votre organisme.
Apporter à l'organisme de votre enfant un supplément de lactobacilles peut favoriser une digestion normale. Les enfants souffrant de troubles digestifs occasionnels peuvent bénéficier d'une prise ponctuelle de probiotiques. De nombreux pédiatres recommandent les probiotiques pour atténuer certains effets secondaires des antibiotiques, qui détruisent ou réduisent la flore intestinale bénéfique essentielle au bon fonctionnement de l'organisme.
Favoriser l'absorption des nutriments
Les personnes souffrant de troubles de l'absorption ne peuvent assimiler pleinement les protéines, les lipides, les glucides, les vitamines et les minéraux contenus dans leur alimentation. Favoriser une bonne digestion contribue également à une meilleure absorption des nutriments. Lorsque le système digestif fonctionne de manière optimale, il est capable de mieux utiliser les nutriments essentiels de notre alimentation.
Quels sont les aliments naturellement riches en probiotiques ?
De nombreux aliments que nous consommons sont riches en probiotiques. Malheureusement, beaucoup d'entre eux sont des aliments que les enfants difficiles refusent souvent. Il est donc conseillé de trouver quelques aliments riches en probiotiques que votre enfant apprécie et de les intégrer aussi souvent que possible à son alimentation.
lait maternel
Les bébés allaités reçoivent une quantité suffisante de probiotiques grâce au lait maternel. Ce dernier devrait couvrir tous les besoins d'un nourrisson si la mère qui allaite est en bonne santé et consomme suffisamment de probiotiques. Votre pédiatre vous informera si des modifications de l'alimentation ou des habitudes alimentaires sont nécessaires pour la santé de votre bébé en pleine croissance. Il est généralement inutile de donner des compléments alimentaires à un nourrisson allaité, sauf sur recommandation d'un pédiatre.
La plupart des laits infantiles classiques ne contiennent pas les mêmes probiotiques que le lait maternel. Si votre bébé est nourri au lait infantile, parlez-en à votre pédiatre. Il vous aidera à trouver le lait infantile le mieux adapté à ses besoins nutritionnels.
Yaourt
Le yaourt est fabriqué à partir de lait fermenté. La fermentation du lait produit des cultures vivantes, actives et bénéfiques qui contribuent au bon fonctionnement du système digestif. Tout yaourt contenant des cultures vivantes contient naturellement des probiotiques.
Les yaourts sans produits laitiers sont fabriqués par fermentation de laits végétaux. La plupart du temps, ces yaourts contiennent également une quantité importante de ferments lactiques vivants. À l'exception du yaourt au soja, la plupart des yaourts végétaux sont très pauvres en protéines. Il est important d'en tenir compte si vous consommez régulièrement du yaourt comme source de protéines, par exemple dans vos parfaits du petit-déjeuner.
Soyez vigilant·e lorsque vous choisissez un yaourt pour vos enfants. De nombreux yaourts destinés aux enfants contiennent des sucres ajoutés , des colorants et des arômes artificiels. Si vous privilégiez une alimentation saine et naturelle pour votre famille, lisez attentivement l'étiquette afin de vous assurer que le yaourt convient à vos besoins.
En cas de doute, privilégiez le yaourt nature non sucré. Vous pouvez l'agrémenter d'herbes et d'épices pour créer des tartinades saines ou l'utiliser comme substitut de mayonnaise dans vos recettes. Cela allège les plats tout en leur apportant des probiotiques.
Kombucha
Le kombucha est réputé et apprécié pour ses bienfaits sur la digestion. Ce thé fermenté est une excellente source de probiotiques, mais il ne convient pas à tout le monde. Son goût particulier peut diviser : on l’aime ou on le déteste. Le mieux est d’y goûter pour se faire une idée.
La fermentation utilisée pour produire le kombucha génère naturellement une très faible quantité d'alcool . Bien que la consommation de kombucha acheté en magasin soit techniquement sans danger pour les enfants de plus de 4 ans, de nombreux parents, à juste titre, préfèrent ne pas donner de boisson alcoolisée à leurs enfants.
Aliments fermentés
Les aliments fermentés comme le miso, le kimchi, la choucroute et les cornichons sont d'excellentes sources de probiotiques. À l'exception des cornichons, il vous sera peut-être difficile de convaincre votre enfant d'en manger. Mais cela ne coûte rien d'essayer. Proposez-lui un peu de choucroute sur une saucisse de dinde, ou ajoutez quelques cornichons à un sandwich au poulet. Le kimchi et le miso seront peut-être plus difficiles à faire accepter à votre enfant, mais si ce dernier apprécie la choucroute, ce n'est pas un problème insurmontable.
Pain au levain
Le pain au levain est un moyen très simple d'intégrer des ferments lactiques vivants et actifs à l'alimentation de votre famille. Le pain au levain est fermenté avant la cuisson, d'où son nom. Il vous suffit de remplacer le pain blanc par cette alternative riche en probiotiques. Vous pouvez ainsi continuer à servir les mêmes croque-monsieur ou sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture que votre enfant adore, tout en améliorant la valeur nutritive de ces repas.
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Quand faut-il utiliser des suppléments probiotiques ?
Si votre enfant difficile refuse les aliments riches en probiotiques ou s'il souffre de troubles digestifs, parlez-en à votre pédiatre afin d'intégrer un supplément de probiotiques à sa routine de bien-être. Si votre pédiatre le juge bénéfique, vous pouvez lui en donner quotidiennement avec son petit-déjeuner.
Le probiotique quotidien à croquer Hiya pour enfants contient plus de 10 milliards de cultures de lactobacilles actives pour favoriser la digestion, l'immunité et l'absorption des nutriments. Hiya est végan, sans gluten, sans sucre, sans OGM et respectueux de l'environnement. Il répond aux besoins et aux préoccupations de la plupart des familles soucieuses de la santé de leurs enfants en pleine croissance.
Sources :
Probiotiques et santé immunitaire | PMC
Bienfaits des probiotiques pour la santé | Harvard Health
Le kombucha est-il sans danger pour les enfants ? | Hôpital pour enfants Le Bonheur
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