Guide d'achat des multivitamines végétaliennes

De nombreuses familles adoptent des modes de vie basés sur les plantes pour diverses raisons. Bien que les régimes à base de plantes puissent offrir de nombreux avantages, une planification minutieuse est essentielle pour assurer un apport équilibré en nutriments. Il est indéniable que le décryptage des étiquettes pour identifier les ingrédients cachés d'origine animale peut être un défi. La plupart des mélanges de multivitamines sont formulés en tenant compte des besoins nutritionnels des omnivores (personnes qui mangent de la viande et des plantes), négligeant souvent les exigences spécifiques des végétaliens.

Dans ce guide, nous allons examiner les ingrédients d'origine animale les plus courants dans les multivitamines, explorer les nutriments clés sur lesquels les végétaliens peuvent avoir besoin de se concentrer, et l'importance des compléments de qualité.

Repérer les ingrédients d'origine animale dans les multivitamines

Certains végétaliens, en particulier les nouveaux végétaliens, peuvent avoir besoin d'aide pour s'orienter dans les rayons des vitamines et des compléments. De nombreuses vitamines et compléments que l'on suppose végétaliens contiennent des ingrédients d'origine animale, et il n'est pas toujours facile de les repérer sur la liste des ingrédients.

Le manque d'étiquetage clair et cohérent, combiné à la présence d'ingrédients d'origine animale dans des produits inattendus, peut rendre difficile la prise de décision éclairée. Si certains ingrédients d'origine animale sont évidents, d'autres sont masqués par des termes inconnus ou complexes. Cela peut amener les végétaliens à consommer involontairement des produits contenant des ingrédients animaux.

Voici quelques ingrédients courants d'origine animale dans les multivitamines à surveiller.

Huile de poisson

La plupart des compléments d'oméga-3 et des multivitamines contenant des oméga-3 utilisent généralement l'huile de poisson comme source principale. Bien qu'il existe des exceptions, les compléments d'oméga-3 à base de plantes sont généralement étiquetés comme tels.

Les acides gras oméga-3 sont des nutriments essentiels, en particulier pour la santé cardiaque et cérébrale. Bien qu'ils soient abondants dans les fruits de mer, il existe également de nombreuses alternatives végétales savoureuses et nutritives que vous pouvez ajouter à votre régime alimentaire :

• Graines de chia

• Graines de lin

• Edamame

• Graines de chanvre

Stéarate de magnésium

Le stéarate de magnésium est couramment utilisé dans les compléments comme agent de glissement, empêchant les ingrédients de coller entre eux et donnant un produit plus lisse.

Bien qu'il s'agisse d'un minéral, le stéarate de magnésium peut être obtenu à partir d'acides gras présents dans le bœuf, le poulet, les œufs, le lait, les produits laitiers et l'huile de palme.

Cependant, le stéarate de magnésium peut être d'origine végétale ou animale. Bien qu'il soit possible pour les fabricants de vitamines de faire un effort supplémentaire et de spécifier la source de leur stéarate de magnésium sur l'étiquette, ce n'est pas toujours garanti. Pour être sûr de la source, vérifiez l'étiquette du produit, contactez directement le fabricant ou optez pour une multivitamine végétalienne pour vous assurer qu'aucun ingrédient d'origine animale n'est utilisé.

Gélatine

La gélatine est dérivée du collagène animal, elle ne convient donc pas à un régime végétalien. Les multivitamines sous forme de gommes ou de gélules contiennent généralement de la gélatine comme ingrédient clé pour lier le tout. Les formes en comprimés sont généralement moins susceptibles de contenir de la gélatine, mais il est essentiel de vérifier attentivement l'étiquette, juste au cas où. Pour être absolument sûr, choisissez une marque de multivitamine végétalienne avec une liste d'ingrédients transparente.

Sucre

Il est étrange de penser que le sucre aurait même sa place dans les vitamines. Après tout, le but des vitamines n'est-il pas de faire quelque chose de sain et de bon pour votre corps ? Cependant, même si cela semble contraire au but, de nombreux fabricants de vitamines en forme de gommes utilisent du sucre pour transformer leurs vitamines en un format de bonbon. C'est souvent une tentative pour inciter les enfants à prendre leurs multivitamines, et c'est un compromis que de nombreux parents envisagent lorsqu'ils choisissent des compléments. Il est important de se rappeler que si les vitamines en gommes peuvent sembler attrayantes, de nombreuses marques utilisent du sucre ajouté, ce qui est une préoccupation pour les parents.

Il est courant dans l'industrie d'utiliser du charbon d'os pendant le traitement du sucre, ce qui le rend impropre à un régime végétalien. Dans la plupart des cas, le sucre biologique ou végétalien est exempt de charbon d'os.

Bien qu'une alimentation équilibrée soit toujours la meilleure source de nutriments, une multivitamine peut apporter un petit coup de pouce supplémentaire. En choisissant une multivitamine sans sucre ou sucrée avec des plantes comme le fruit du moine, vous pouvez vous assurer d'avoir des ingrédients végétaliens et éviter les multivitamines riches en sucre.

Enzymes digestives

Les enzymes digestives sont un additif courant dans de nombreux produits multivitaminés. Il semble plus intelligent et plus efficace de prendre un seul complément qui contient tout ce dont vous pourriez avoir besoin plutôt que de devoir jongler avec des dizaines de bouteilles et de portions.

De nombreuses enzymes digestives traditionnelles dans les vitamines et les suppléments sont d'origine animale. Cependant, des alternatives végétaliennes sont maintenant disponibles, alors vérifiez toujours attentivement l'étiquette. Si vous avez des préoccupations concernant la santé digestive, consulter le professionnel de la santé de votre famille est un excellent premier pas.

Lanoline

La lanoline est une substance cireuse dérivée du mouton. C'est un sous-produit de l'industrie de la laine, ce qui en fait une source relativement abondante et économique de vitamine D3. De nombreux compléments de vitamine D3 sont dérivés de la lanoline, ce qui les rend impropres à un régime végétalien.

Bien que la lanoline ait été une source courante de suppléments de vitamine D3, la disponibilité d'options végétaliennes ne cesse de s'élargir. Les algues sont une excellente source végétalienne de vitamine D3 si vous cherchez à en ajouter davantage à votre alimentation. Vérifiez toujours l'étiquette pour vous assurer qu'une multivitamine répond à vos besoins alimentaires.

Les végétaliens peuvent avoir besoin de plus de certaines vitamines que d'autres

Adopter un régime végétalien ouvre un monde de délices et de diversité alimentaire, mais présente certaines considérations nutritionnelles. La plupart de la population satisfaisant ses besoins par des aliments d'origine animale, les entreprises de compléments ne tiennent pas souvent compte de ceux qui ne le font pas. En particulier, les vitamines B12 et D sont deux nutriments essentiels dont l'apport peut être difficile à obtenir uniquement par un régime à base de plantes. Voici ce que vous devez savoir.

L'importance de la vitamine B12

La vitamine B12 est essentielle pour l'humeur, l'énergie et la fonction cérébrale. Non traitée, une carence en vitamine B12 peut entraîner une série de symptômes tels que :

• Fatigue chronique

• Faiblesse musculaire

• Lésions nerveuses

• Changements d'humeur

• Anémie

Les végétaliens et les végétariens ont un risque plus élevé de développer une carence en B12 en raison de la disponibilité limitée dans les aliments à base de plantes. Les sources les plus riches en B12 sont la viande rouge, la volaille, les fruits de mer, les produits laitiers et les œufs, qui sont tous exclus de la table d'un végétalien.

Alors que la plupart des gens obtiennent suffisamment de vitamine B12 en mangeant de la viande, des œufs ou des produits laitiers, cela peut être un peu plus difficile pour ceux qui suivent un régime végétalien. Heureusement, il existe de nombreuses façons de répondre à vos besoins quotidiens par des aliments d'origine végétale, comme les aliments enrichis ou une multivitamine végétalienne.

L'importance de la vitamine D

La vitamine D est essentielle à plusieurs fonctions corporelles, mais son rôle principal est l'absorption du calcium et la santé osseuse. Elle aide à réguler le calcium et le phosphore, qui sont cruciaux pour la construction et le maintien d'os solides et sains. Au-delà de la santé osseuse, la vitamine D peut également jouer un rôle dans :

• La fonction immunitaire
• La santé du cerveau
• La force musculaire

Bien que la lumière du soleil soit une source majeure de vitamine D pour certaines personnes, des facteurs comme la géographie, la saison et le teint influencent la production de vitamine D. Passer trop de temps au soleil augmente également le risque de dommages cutanés. Pour des niveaux optimaux de vitamine D, le pédiatre de votre enfant peut recommander des niveaux d'exposition au soleil sûrs, des changements alimentaires ou des compléments en fonction des besoins uniques de votre enfant.

Les enfants dans les foyers végétaliens peuvent avoir besoin d'une attention particulière

Les enfants grandissent vite. Toute cette énergie et cette croissance ont besoin de carburant, et de beaucoup. Leurs corps changent un peu chaque jour, et ils ont besoin de tout le soutien nutritionnel possible. Beaucoup de sommeil, de l'exercice régulier et des aliments nutritifs sont les bases d'un avenir sain.

Mais, soyons réalistes, parfois même inciter les enfants végétaliens à manger leurs légumes verts et à explorer de nouveaux aliments peut être un défi. Il est normal que les tout-petits traversent des phases de sélectivité alimentaire. Ils essaient de nouvelles saveurs et textures, ce qui peut être un chemin difficile.

Les palais des enfants sont encore en développement. Ils découvrent ce qu'ils aiment tout en ne comprenant pas toujours pourquoi ils devraient manger certaines choses même si elles ne sont pas particulièrement délicieuses. Parler à vos enfants de la santé et de la nutrition est un excellent moyen de les aider à faire de bons choix tout en apprenant.

Parfois, même avec les meilleures intentions, un petit soutien supplémentaire peut aider à assurer un apport équilibré en nutriments, surtout avec les mangeurs difficiles. En tant que parent, savoir que votre enfant reçoit les vitamines et les minéraux dont il a besoin peut apporter un immense sentiment de soulagement. C'est là qu'une multivitamine végétalienne comme la multivitamine quotidienne à croquer pour enfants de Hiya peut changer la donne. Elle a bon goût et regorge de nutriments dont les enfants ont besoin, sans tout le sucre que l'on trouve dans les gommes typiques.

Conclusion

Le mouvement végétalien et flexitarien est en plein essor, mais de nombreuses marques de compléments alimentaires sont encore à la traîne. Les produits contiennent souvent des ingrédients d'origine animale cachés et déroutants, difficiles à identifier comme végétaliens.

Alors que les régimes à base de plantes continuent de gagner en popularité, de nombreuses marques s'adressent encore à un public plus large qui ne privilégie pas forcément un mode de vie végétalien. C'est pourquoi il est important de trouver des marques de haute qualité avec une liste d'ingrédients claire et un étiquetage transparent. Cela signifie que vous pouvez être sûr que votre tout-petit reçoit les nutriments essentiels sans aucun ingrédient d'origine animale caché.

Sources :

Réaction intestinale | Harvard Health

Votre sucre est-il végétalien ? | Vegetarian Resources Group

Bienfaits de la vitamine B12 pour la santé, selon la science | Healthline

Vitamine B-12 | Mayo Clinic

Aliments à consommer en cas de carence en B12 | WebMD

Vitamine D | NIH

Sécurité solaire | Johns Hopkins Medicine

Valeur du marché mondial des aliments à base de plantes de 2020 à 2030 | Statista

Acides gras oméga-3 | NIH

Tout ce que vous devez savoir sur le stéarate de magnésium | Healthline