La vitamine C pour les enfants : pourquoi est-elle importante ?
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Les enfants ont besoin de vêtements, de chaussures et de jouets. Ils ont besoin de rires, d'amour, de famille et d'amis. Ils ont également besoin d'une alimentation riche et équilibrée pour bien se développer jusqu'à l'âge adulte. La vitamine C est un élément essentiel de l'alimentation de votre enfant en pleine croissance. Elle contribue au bon fonctionnement de son organisme, ce qui est primordial pendant cette période cruciale de croissance et de développement.
Quelle quantité de vitamine C est nécessaire aux enfants ?
La vitamine C est essentielle aux enfants, et la plupart n'en ont pas besoin en grande quantité. Les besoins évoluent au cours des différentes phases de croissance et de développement, et certains enfants peuvent avoir besoin de plus de vitamine C que d'autres. Parlez-en au pédiatre de votre enfant et utilisez les apports journaliers recommandés comme référence.*
- Jusqu'à six mois : 40 mg par jour
- De sept mois à un an : 50 mg par jour
- Un à trois ans : 15 mg par jour
- De quatre à huit ans : 25 mg par jour
- De 9 à 13 ans : 45 mg par jour
À titre indicatif, ces aliments sont d'excellentes sources de vitamine C à intégrer dans l'alimentation de votre enfant.
- Une petite orange – 51 mg de vitamine C
- Un kiwi – 64 mg de vitamine C
- Une fraise -- 7 mg de vitamine C
- Une tomate moyenne – 17 mg de vitamine C
- Une tasse de poivron haché – 120 mg de vitamine C
Il ne devrait pas être trop difficile de convaincre un enfant de manger une orange, un kiwi ou quelques fraises. Les enfants apprécient généralement le goût naturellement sucré des fruits frais.
Cependant, les enfants qui n'aiment pas les fruits peuvent facilement obtenir suffisamment de vitamine C grâce à des aliments comme les pâtes à la sauce marinara ou la soupe à la tomate.
Attention toutefois à ne pas utiliser de jus de fruits à la place de fruits frais.
Les jus de fruits, même ceux commercialisés comme étant 100 % pur jus, sont souvent riches en sucres ajoutés et ne contiennent pas les fibres qui contribuent à atténuer les maux de tête causés par le sucre. Si votre enfant aime boire du jus, lui servir de petites quantités de jus 100 % pur jus est toujours la meilleure solution.
Soutien à la croissance osseuse
Quand on pense à la santé osseuse, le calcium et la vitamine D sont souvent les premiers éléments qui viennent à l'esprit. Bien qu'ils soient essentiels, ce ne sont pas les seuls nutriments nécessaires à la croissance et à la solidité des os. La vitamine C est tout aussi importante .
La vitamine C joue un rôle essentiel dans la production de collagène par l'organisme, et le collagène est un composant fondamental des os. Pour que les os se développent pleinement et atteignent une densité optimale, l'organisme a besoin d'une quantité suffisante de collagène.
Alors la prochaine fois que vous direz à votre enfant de boire son lait pour avoir des os solides, n'oubliez pas la vitamine C. Elles agissent en synergie pour former une famille de nutriments essentiels à la construction osseuse.
Garder une peau saine
Les enfants sont aventureux. On a beau les surveiller de près et insister sur la sécurité, il semble y avoir un petit casse-cou qui sommeille en chacun d'eux. Ils veulent grimper aux arbres et faire du skate. Ils courent après le chat du quartier jusque dans les haies. Ils font du sport avec leurs camarades. Ce qui se traduit souvent par des coupures et des égratignures.
Tout comme pour les os, la peau a besoin de produire suffisamment de collagène pour cicatriser. La cicatrisation est un processus continu. Elle n'est pas pour autant terminée.
L'organisme a besoin d'un apport constant en vitamine C pour maintenir la santé de la peau et favoriser la cicatrisation. Sans elle, les plaies cicatriseront lentement ou risquent de ne pas se refermer correctement.
Les enfants qui approchent de la puberté peuvent commencer à développer de l'acné. La vitamine C aide la peau à cicatriser après les poussées d'acné et lorsque votre adolescent a tendance à toucher ses boutons, même après que son dermatologue lui ait formellement déconseillé de le faire.
Un dermatologue peut recommander l'utilisation de préparations topiques à base de vitamine C en complément d'un apport alimentaire en vitamine C pour favoriser une santé cutanée optimale.
Agissant comme antioxydant
La vitamine C est un puissant antioxydant. Votre enfant est exposé quotidiennement à la pollution et aux radicaux libres. Des composés nocifs peuvent entrer en contact avec l'intérieur et l'extérieur de son corps.
Une fois dans l'organisme, elles tentent de voler des électrons aux cellules. Cela peut entraîner des lésions cellulaires ayant un impact négatif sur la santé.
La vitamine C cède librement ses électrons, empêchant ainsi les radicaux libres nocifs d'attaquer ou d'endommager les cellules saines. Les antioxydants protègent tout le monde, quel que soit l'âge, et constituent un élément précieux d'une alimentation saine.
Renforcer le système immunitaire
La vitamine C est généralement associée à son effet bénéfique sur le système immunitaire. Elle ne guérit pas le rhume, mais elle peut aider l'organisme à se protéger naturellement contre les agents pathogènes.
Les enfants ont tendance à ramener des microbes partout où ils vont. Les tout-petits apprennent encore l'importance d'une bonne hygiène et portent souvent des objets à leur bouche pour explorer le monde.
Il est essentiel de travailler avec votre enfant sur des habitudes d'hygiène irréprochables, et renforcer son système immunitaire avec de la vitamine C contribuera à soutenir vos efforts.
Contribue au bon fonctionnement du système nerveux
Presque toutes les étapes importantes du développement de votre enfant dépendent de la santé de son système nerveux. La coordination, la marche, le langage, la mémoire et l'apprentissage sont tous tributaires d'un système nerveux fonctionnel. La vitamine C est reconnue pour contribuer à la santé du système nerveux .*
La vitamine C est également connue pour soutenir la structure des neurones et moduler la neurotransmission. Elle contribue à une communication efficace entre le cerveau et le corps.*
Contribuer à l'absorption des minéraux
La vitamine C favorise l'absorption de minéraux essentiels comme le fer lorsqu'elle est consommée en association. Si votre enfant a des problèmes d'absorption ou une carence en fer, un apport en vitamine C peut être bénéfique. N'hésitez pas à consulter votre pédiatre pour connaître les besoins de votre enfant en vitamine C.
Mon enfant peut-il avoir trop de vitamine C ?
La vitamine C est soluble dans l'eau.
Les vitamines hydrosolubles doivent être ingérées quotidiennement. L'organisme élimine régulièrement l'excédent, et votre enfant ne constituera pas de réserves de vitamine C.
Il est peu probable que votre enfant ingère trop de vitamine C. La dose moyenne pour les adultes est d'environ 75 à 90 mg par jour, et les enfants ont un estomac plus petit.*
Si votre enfant consomme trop de vitamine C pendant plusieurs jours consécutifs, il peut souffrir de maux d'estomac ou de diarrhée. Ces symptômes disparaissent généralement spontanément, mais une modification de son alimentation peut contribuer à prévenir leur réapparition.
Si vous pensez que votre enfant a ingéré une quantité excessive de vitamine C, appelez immédiatement votre pédiatre. Dans certains cas, des solutions de réhydratation orale spécialement conçues pour les enfants peuvent être nécessaires pour compenser les pertes hydriques dues à la diarrhée.
Que faire lorsqu'on a un enfant difficile à table ?
Vous aimez votre enfant adoré. Vous vous délectez de sa joie et de ses rires. Mais vous éprouvez aussi une immense frustration intérieure lorsqu'il délaisse tout ce qui est sain pour dévorer ses nuggets. Vous êtes doux et patient, mais au fond, vous êtes inquiet.
Comment votre enfant pourrait-il recevoir suffisamment de vitamines s'il refuse de manger tout ce qui en contient ?
Lutter contre la difficulté à nourrir un enfant avec des aliments difficiles est un processus long et réfléchi. Il est indéniable que cela vaut la peine de s'y prendre correctement (et sans la moindre trace de colère dans la voix), mais en attendant que votre enfant mange des germes et des betteraves sans rechigner, il vous faudra peut-être combler les lacunes évidentes.
Essayez de faire découvrir à votre enfant davantage d'aliments naturellement riches en vitamine C. Les fruits sucrés comme les fraises ne devraient pas poser de problème, surtout s'ils sont intégrés à une gourmandise comme des céréales complètes ou un yaourt allégé. Évitez simplement de les lui cacher. Dites-lui qu'il apprécie les fraises et encouragez-le à découvrir de nouvelles saveurs.
Inévitablement, il y aura des aliments que votre enfant n'aimera pas. En tant qu'adulte, vous avez probablement des aliments que vous détestez depuis l'enfance et que vous devez encore subir lors de dîners entre adultes.
C'est parfaitement normal.
Si votre enfant refuse catégoriquement de manger une orange, proposez-lui d'autres aliments. Il appréciera peut-être davantage le croquant agréable des poivrons.
Aider votre enfant à rester en bonne santé
Hiya est là pour résoudre tous vos problèmes d'alimentation difficile. Notre multivitamine pour enfants, végane, sans gluten, sans sucre et sans OGM, a été spécialement conçue pour les enfants difficiles.
Nous collaborons avec des pédiatres pour déterminer quelles vitamines et quels minéraux étaient sous-représentés dans l'alimentation moyenne des enfants américains.* Grâce à cela, chez Hiya Health, nous avons créé une multivitamine à croquer sans additifs inutiles, conçue pour les enfants... et leurs papilles gustatives.
Sources :
Vitamine C - Consommateur | Bureau des compléments alimentaires des Instituts nationaux de la santé
Vitamines pour la santé osseuse | American Bone Health
Trop de vitamine C : quels sont les effets secondaires et les risques ? Actualités médicales du jour
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