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Mini-tartelettes au fromage et chocolat à la citrouille

Published: Apr 30, 2026

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Un cheesecake sans cuisson avec une croûte aux flocons d'avoine et au beurre de noix, une garniture citrouille-chocolat remplie de Hiya Greens, et de la crème fouettée sur le dessus. Préparez-les dans des bocaux ou des moules à muffins, congelez jusqu'à ce qu'ils soient fermes, et servez chaque fois que vous avez besoin de quelque chose qui semble gourmand mais ne l'est pas.

Mini Pumpkin Chocolate Cheesecake Cups
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Ingrédients du cheesecake

  • 1 mesure de Hiya Kids Daily Greens + Superfoods vanille
  • 1 tasse de flocons d'avoine, légèrement mixés pour être plus friables
  • ¾ tasse de beurre de noix
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel
  • 1 mesure Hiya Kids Daily Greens + Superfoods chocolat
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • ½ tasse de fromage à la crème léger
  • 1 tasse de yogourt grec nature
  • ½ tasse de purée de citrouille
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle

Instructions pour la préparation du cheesecake

  1. 1. Mélangez les 4 premiers ingrédients pour la croûte (gousses de vanille, avoine, beurre de noix et sirop d'érable) jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  2. 2. Tasser la croûte dans un bocal ou un moule à muffin.
  3. 3. Combinez les derniers ingrédients (pépites de chocolat, cacao en poudre, fromage frais, yaourt grec, purée de citrouille, miel, cannelle) jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. 4. Déposer le gâteau au fromage à la cuillère sur la croûte, uniformément
  5. 5. Garnir de crème fouettée et d'un peu plus de cannelle.
  6. 6. Si vous utilisez des moules en papier, congelez-les pendant au moins une heure avant de retirer l'emballage.

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